Croquetas de Calabacín Disociadas

Croquetas de Calabacín aptas para la Dieta Disociada

Deliciosa Receta de las Croquetas de Calabacín Disociadas, hechas en la Thermomix y fácilmente adaptables al modo original de cocinar

Válidas para comer (antes de las 19:00)

Croquetas de Calabacín aptas para la Dieta DIsociada
Croquetas de calabacín

Ingredientes:

  • 100 grs. de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 5o grs. de aceite
  • 500 grs de calabacín
  • Sal, pimienta, nuez moscada y una cucharadita de ajo en polvo
  • 100 grs. de harina
  • 300 grs de leche de avena
  • Huevo y pan para el empanado.

 

Preparación:

*Todo se hace sin el cubilete

  1. Picar la cebolla y los ajos (2 segundos, velocidad 5) bajar los restos hacia las cuchillas, añadir el aceite y sofreír 8 minutos varoma, velocidad cuchara.
  2. Agregamos el calabacín en dados, sal, pimienta, ajo en polvo, guisar 10 minutos, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  3. Añadir el harina, sofreír 2 minutos a 100 grados, velocidad cuchara, remover un poco con la espátula.
  4. Añadir la leche de avena, sal, pimienta y nuez moscada, 10 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, velocidad 2.
  5. Meterlo en una manga pastelera y dejar enfriar unas horas en la nevera.
  6. Rebozar con huevo y pan rallado.
  7. En la bandeja de horno poner papel, ir poniendo las croquetas en el horno precalentado a 200 grados y dorarlas al gusto.
  8. Tienes la opción de freírlas en abundante aceite de oliva, procurando después de escurrirlas bien y secar el aceite sobrante con una servilleta de cocina.

y ya tenéis unas ricas croquetas de calabacín disociadas para disfrutar comiendo y haciendo la Dieta Disociada! Ñam!

Aviso Importante: Los ingredientes de esta receta disocian entre sí, si deseas añadir o modificar ingredientes recuerda que hay que consultar la Tabla de alimentos y comprobar que disocian. También puedes consultar dudas o compartir tu dieta disociada con nuestro Grupo de Facebook “Dieta Disociada de VivirDisociando.com

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *